k0s2r8v
Есть несколько вариантов:
1. загружает в 1 поток, это удобно например когда смотришь видео во время загрузки. Снижение скорости в этом случае это дело провайдеров, они ее режут
2. Сайт для включает какой-то более новый протокол передачи данных
3. Возможно использует какие-то предсказыващие алгоритмы загрузки файла. Возможно видит что из-за провайдера скорость снизилась и грузит файл в несколько потоков, но новый поток начинает не в произвольном месте, а рядом с концом последнего загруженного первым потоком байта. Т.е. работает как "загрузить по порядку" в торрент клиентах, в этом режиме можно открывать фильм до того как файл загрузится до конца

В целом скорее всего это вина провайдера, который экономит.