Если у тебя pop аккаунты, ты можешь при создании нового указать, чтобы почта складывалась в один ящик - Local Folders. Тогда всё будет приходить на Входящие.
Соответственно, исходящие тоже будут в одном ящике. Как и отправленные.
У меня, по крайней мере, так.
Если хочешь более запутанно, создай подпапки в Локальных папках, и в настройках аккаунта измени пути сохранения сообщений.

Другой путь - настроить фильтры на сервере - чтобы вся почта стекалась на один ящик.