Сортировка не поможет, т.к повторюсь, во входящих множество подпапок.
Спасибо, направили меня в нужном направлении. ;)

На папке "Входящие" нажать "Поиск сообщений", в открывшемся окне поиска задать параметры "Возраст в днях" и "Меньше чем" (1 день).
Далее внизу нажать "Сохранить как виртуальную попку" и указать куда.
Теперь при входе в эту виртуальную папку будут автоматически отображаться письма совпадающие с заданными условиями.
Вопрос закрыт.