Ищи расширение Fcc on Compose, сортирует отправленные письма, но лишь тех адресатов, что внесены в адресную книгу. В настройках расширения взведи последнюю галку, все что выше отмени. В адресной книге в закладке контактов "Прочее" увидишь папку куда будет складываться почта для адресата, выбирай любую. Все, никаких фильтров, но все работает.