Тандерберд датирует письмо датой и временем отправки отправителем, а не временем получения письма.
Если я компьютере отправителя поставлю 2019 год, то мне письмо придет из будущего, тобишь в списке писем я увижу письмо датированное 2019 годом.
И наоборот, если у человека к примеру на час отстают часы, то письмо у получателя уже не будет первым в списке, а потеряется среди прочитанных.
Почему так и как это исправить?

Так сортируй письма по колонке "Получено", а не "Дата"

Получено также неправильно показывала до тех пор, пока не поставил "IMAP Received date". Теперь вроде норм, только на долго ли, обновления часто убивают совместимость расширений

Если такое приходит, то надо подумать что там творят, можно выбрать показывать только не прочитанные и не чего лишнего не будет.
Такие сбои единичные.