Как и многие пользователи лисы, я не в восторге от нового "убогого" интерфейса, в стиле хрома. Для использования версии с классическим стилем, решил остаться на версии 28. Отключил обновления в настройках, но при сегодняшнем запуске лиса обновилась до версии 30.0.

К чему этот скрытый обман для пользователей? Неужели разработчики думают, что пользователь останется на "хромой лисе", если нет возможности использовать старую версию?
Если не будет решён этот вопрос, придётся и мне перейти не другой браузер.

app.update.auto  установлен в FALSE

Предлагаете в поиске по форуму перечитать весь форум?
Смысл вообще давать пользователя возможность выбирать: "Никогда не проверять наличие обновлений", если этот выбор не работает?

В общем создал в about:config настройки general.useragent.override со значением Mozilla/5.0 (Windows NT 5.1; rv:30.0) Gecko/20100101 Firefox/30.0.
По идее, браузер будет проверять свою версию по User Agent и если она ниже, будет обновляться. Поскольку я туда засунул информацию с последней версии, обновление не должно произойти, как минимум, пока не выпустят новую версию. В общем буду проверять.

Я бы просто портативную версию поставил и не занимался обманом системы.
Портативная версия не обновляется. Работайте спокойно с 28 или с любой другой версией.

В справке была версия 28, а когда нажал "Проверить наличия обновлений", браузер скачал обновления и предлагал перезагрузиться, что бы те вступили в силу.
Закрыл браузер, в корневой папке мозилы удалил папку updated, файл updater.exe и ещё пару inf файлов с подобным названием. Теперь мозила не обновляется)))))

Это заблуждение. UA только для серверов, к которым обращается. Текущая версия и канал обновлений в другом месте обитают.