Три дня назад новые входящие письма начали отображаться только в HTML коде. Как вернуть нормальные вид входящим письмам?

Поменять на "отображать как текст" не пробовали?

Или речь идет о том, что при просмотре письма отображается исходный код HTML?

Поменять на "отображать как текст" пробовал - вообще ничего не меняется.

при просмотре отображается именно исходный Код

Файл -> Сжать папки