Как реализовать следующую схему:
Есть едино ранилище почты и настроек клиента Thunderbird, при этом сей информацией должны пользоваться из нескольких операционных систем (например, XP и Vista)

Например скачать и поставить Thunderbird Portable. точнее его и ставить не надо распакуете в папку на каком нить не системном диске и сделаете ярлыки в обоих сиситемах. по идее должно быть все ровно.

Вот только с почтой работать одновременно будет довольно проблематично.

опять же вопрос? Зачем нужен этот геморрой, если есть imap? Зачем нужно придумывать себе какую-то головную боль?

из нескольких операционных систем (например, XP и Vista)

да это одна ОС. Версии просто несколько разные...

Xefan
Вопрос в другом эти системы на одном компе или это разные компы.
Если это "сетка" - ТВ не работает "одновременно" с одним профилем с разных компов.
Если это просто 2 системы на одном компе то можно воспользоваться предложениемSanto

если это imap4, а не pop3, то можно и так, и сяк, и этак.