Но подскажите такое - как сделать чтоб при нажатии на прямую ссылку с архивом rar он его не открывал с кракозябрами, а либо запрашивал что делать либо просто открывал его программой по умолчанию...

Надо написать веб-мастеру и попросить ее правильно настроить отдачу контента.