Короч , кто не понял как вернуть старую тему
тут https://winaero.com/disable-proton-in-firefox-91/ на нормальном англ без заумностей написано и показано, даже у меня получилось, хотя после прочтения ветки не понял.
У меня FF 91.0.1 (64-битный)